Pirmā doma- kas tas tāds??? Nu, ko… lapu izsvīduma medu bites ievāc no saldā šķidruma, ko izdala koki uz savām lapām. Šis šķidrums rodas, kad karstās dienas mijas ar vēsām naktīm. Šis medus ir tumšāks un biezāks par ziedu medu, un tam ir interesanta garša, kas var atgādināt gan iesalu, gan riekstus, gan karameli. Vārdu sakot - ļoti gards!
Lapu izsvīduma medus ir īpašs ar to, ka tas ir bagātāks ar minerālvielām un antioksidantiem nekā ziedu medus. Tāpēc tas tiek uzskatīts par ļoti vērtīgu un veselīgu produktu.
Gardais Medus – medus katrai dienai!